Физалис «Голд Грейп» — описание.
Даже среди простых в выращивании растений физалис — самый выносливый и нетребовательный. Физалис земляничный Голд Грейп очень плодовит, плодики — как томаты-черри: небольшие, ровненькие, солнечно-жёлтые и вкуснющие, как конфеты!!! Вкус очень приятный, фруктово-сладкий, аромат напоминает одновременно ананас и землянику — поистине потрясающее вкусовое ощущение, упакованное как подарок в специальную «бумажную» упаковку-чехлик! Определить, что ягодка созрела, очень просто — при малейшем прикосновении созревшие фонарики отваливаются.
Свежие неповреждённые плоды легко сохранить хоть до весны: при комнатной температуре зеленые фонарики быстро желтеют, а ягоды становятся оранжево-спелыми. От ящиков с урожаем физалиса исходит совершенно необычный нежный дух, какой-то фруктово-карамельный. И это неспроста: в плодах физалиса содержится вдвое больше фруктовых сахаров, чем в землянике и малине! Так что до самой весны, до марта, у нас ещё есть возможность полакомиться своими свежими удивительного вкуса ягодами «Золотого винограда»!
Рекомендуем — выращивайте Голд Грейп! Добавьте в садовую жизнь экзотического разнообразия и лёгкую нотку интриги! Золотой Виноград и свежим хорош — детей так от кустов просто не отгонишь! А варенье из него — сказка! Оно солнечное! У него изумительный вкус и аромат — сравнить можно разве что с настоящим морошковым (северяне точно знают этот вкус!).
СРОК СОЗРЕВАНИЯ: ранний.
ТИП И ВЫСОТА КУСТА: детерминантный, до 80см, куст компактный, ветвистый занимает около 60 кв.см.
ФОРМИРОВКА: в пасынковании и формировке физалис не нуждается; Подвязка этого сорта необязательна: ветки отлично выдерживают вес урожая!
МАССА ПЛОДОВ: 10-15гр.
ФОРМА ПЛОДОВ: круглая.
ЦВЕТ ПЛОДОВ: оранжево-жёлтый.
ВКУС: очень приятный, фруктово-сладкий; аромат напоминает одновременно ананас и землянику.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ: Золотой Виноград отлично хранится — до весны ягодки можно есть свежими, использовать как начинку в пироги и украшение выпечки; делаем из него сладкие соусы, икру, цукаты, изюм, варенье и конфеты; физалис необыкновенно украшает вкус всех консервированных овощей (кабачки, патиссоны, огурцы, томаты), достаточно в банку добавить всего несколько плодиков — попробуйте и удивляйтесь вместе с нами!
ДЖЕМ ИЗ ФИЗАЛИСА
Этот джем у нас — один из самых любимых. У него невероятно особенный — идеально ВКУСНЫЙ ВКУС: классическая чуть пряная сладость с лёгкой кислинкой. Он нравится всем: хорошо сочетается с тостами на повседневный завтрак или с сыром на закуску выходного дня — это восхитительно! Добавлять его можно буквально ко всему: к кашам, запеканкам, блинчикам, оладушкам, пудингам, выпечке… Когда приготовите его, точно найдёте, куда применить!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
— физалис ягодный — 1кг;
— сахар — 1кг;
— вода — 1\4 стакана;
— лимонный сок — 1ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
— физалис очистить от чехликов и помыть;
— сложить физалис в большую кастрюлю с водой, засыпать сахаром, перемешать;
— варить на среднем огне, пока смесь слегка не загустеет;
— добавить лимонный сок и поварить ещё минут 5;
— разлить в подготовленные баночки, хранить в прохладном месте.
ГОТОВО! ВСЁ ПРОСТО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Отзывов пока нет.