Клубника «Шапка Мономаха» — описание, фото, отзывы.
Сорт клубники «Шапка Мономаха» — популярный сорт среднего срока созревания российской селекции.
Клубника «Шапка Мономаха» формирует среднерослый, раскидистый куст. Лист крупный, тёмно-зелёный, чуть полегающий. Цветоносы толстые, упругие. Ягоды первого сбора очень солидные: от 60 до 120гр!, ребристо-конусовидные, последующие приобретают правильную тупоконическую форму, красно-алые, блестящие. Мякоть средней плотности, светло-красная, душистая. Вкус классический клубничный: нежно-сладкий, тающий. Сорт характеризуется быстрой, дружной отдачей урожая, отлично выдерживает транспортировку и хранение. Низкие температуры и засуху клубника «Шапка Мономаха» переносит удивительно стойко, что позволяет выращивать сорт в различных климатических условиях. Устойчивость к болезням и вредителям соответствует европейским стандартам. Сорт-деликатес подарит Вам непередаваемое наслаждение потрясающим землянично-мускатным вкусом и обилием крупных красивых ягод! Советуем и рекомендуем!
Один из наших самых любимых и простых клубничных рецептов
Способ заготовки клубники, при котором ягоду сначала надо пюрировать (или слегка помять, или порезать дольками, пластами — зависит от вашего вкуса!), а потом в контейнерах отправить на заморозку. Сахар можно совсем не добавлять или положить чуть-чуть, опять же на ваш вкус. Это прекрасный способ заготовки ягод на зиму — витамины все сохраняются, ведь клубника не подвергается тепловой обработке! Зимой удобно использовать такое пюре в качестве соуса к оладьям и блинчикам, можно добавлять к различным десертам и мороженому, в начинку к домашней выпечке.
1. Подготовленные и вымытые ягоды пюрировать блендером.
2. Добавить сахар по вкусу и снова взбить блендером до однородности.
3. Разложить пюре по пластиковым контейнерам – знаете, таким прозрачным, в которых супермаркеты продают готовые салаты, сметану, творог и т.п.
4. Контейнеры поставить друг на друга на одну из полок морозилки — встают компактно, место экономится.
5. Аналогичным способом вы можете заготовить малину, чернику, клюкву, смородину и другие ягоды.
Заготовкой очень удобно пользоваться, пюре остается достаточно мягким, потому что содержащаяся в ягодах фруктоза (да еще и дополнительный сахар, если добавите) не дают составу сильно замерзнуть. Получается что-то вроде мармелада или сырого варенья. Зимой откроешь — слюнки текут: цвет, вкус, аромат знойного лета не передать словами!
Купить семена клубники «Шапка Мономаха»:
через корзину покупок
по Вайбер, Ватсап, Телеграм 8 951 950 99 66
по телефону 8 951 950 99 66
по эл. почте mail@malinnik.ru
информация о заказе, отслеживание, самовывоз
8-951-930-60-60
НАША УПАКОВКА
НАШИ СЕМЕНА
Мы в Одноклассниках и Вконтакте
Отзывов пока нет.