Перец сладкий «БАНАНЗА» (ДИКО-ТОЛСТОСТЕННЫЙ — 10-12мм, НЕ ПЕРЕЦ, А СПЛОШНОЕ «МЯСО»)

Перец сладкий «Бананза» — описание.

Перец Бананза — редкий раннеспелый сорт с длительным периодом плодоношения и отличной урожайностью для открытого и закрытого грунта, идеально подходит для продленного оборота. Даже в стрессовых условиях показатели урожайности всегда высокие. Отменно завязывает и наливает плоды и в начале плодоношения, и на поздних стадиях. Перцы огрооооомные, кубовидные (10х25см!), глянцевые, плотные и увесистые как камни-голыши. Толщина стенки — более 1см!!! Это просто фантастика! Суперсладкий, сочный, хрустящий сорт! Вершинной гнилью не поражается, выход товарной продукции стабильно высокий, плоды прекрасно транспортируем и храним в холодильнике до 5 недель! Очень нравится перчик! Вырастишь такой и понимаешь: лето не зря прошло!

СРОК СОЗРЕВАНИЯ: ранний.

ТИП И ВЫСОТА КУСТА: растение полураскидистое, средней силы роста, с мощным листовым аппаратом; положение плодов поникающее.

ФОРМИРОВКА: не требуется; опора желательна.

МАССА ПЛОДОВ: 300–350гр, иногда формирует плоды-великаны массой до 700гр!

ТОЛЩИНА СТЕНКИ: 10-12мм!!!

ФОРМА ПЛОДОВ: удлинённая кубовидно-призмовидная.

ЦВЕТ ПЛОДОВ: в технической спелости зеленовато-белый, в биологической — аппетитный насыщенно-жёлтый как спелый-спелый банан.

ВКУС ПЕРЦЕВ: чудный… очень чудный — сочно-сладкий с нежным фруктовым ароматом.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ: отличный выбор для свежих салатов, гриля, тушения, фарширования; отменно хорош в консервации и заморозке.

ЗАПЕЧЁННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ С ЧЕСНОКОМ И ПЕТРУШКОЙ

Необыкновенно вкусная и ароматная закуска получается из запечённых в духовке болгарских перцев! Готовим её ежегодно и помногу — вся съедается! Если вы любите перцы, точно (точно-точно!) будете делать её постоянно!

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 2-2,5 часа.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— перец болгарский — 1кг;

— сахар — 1,5 ч.л;

— соль — 1,5 ч.л;

— масло растительное — 50-80мл;

— уксус столовый 9% — 50мл;

— чеснок — 5-6 зубчиков;

— петрушка свежая — небольшой пучок;

— перец чёрный горошком — 8-10шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

— Болгарский перец моем, слегка обсушиваем полотенцем, режем пополам, удаляем семена. Выкладываем подготовленные перцы на противень и ставим в разогретую до 200°С духовку.

— Запекаем перцы примерно в течение часа: они должны сморщиться и стать мягкими; оставляем в духовке до остывания.

— Петрушку мелко рубим, чеснок нарезаем тонкими пластинками.

— Остывшие до комнатной температуры перцы очищаем от кожицы, укладываем в стерильные баночки, прослаивая измельчённой петрушкой, горошинами чёрного перца и пластинками чеснока.

— Выделившийся на противень перечный сок аккуратно процеживаем и сливаем в кастрюльку, добавляем соль, сахар и растительное масло, перемешиваем и доводим до кипения. Вливаем уксус и снимаем кастрюлю с огня.

— Наполненные перцем баночки заливаем горячим маринадом, стерилизуем минут 20.

— Закатываем крышками, переворачиваем, накрываем полотенцем до полного остывания.

— Храним в прохладном месте.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Купить семена перца «Бананза»:

через корзину покупок

по  ВАТСАП, ТЕЛЕГРАМ или МАКС 8 951 930 99 90

 

для перехода в Ватсап, нажмите на иконку Ватсап

 

для перехода в Телеграм, нажмите на иконку Телеграм

 

для перехода в Макс, нажмите на иконку Макс

 

по телефону 8 951 950 99 66 

по эл. почте mail@malinnik.ru

информация о заказе, отслеживание, самовывоз

8-951-930-60-60

Приветствую всех на своём сайте! Меня зовут Ксения, я являюсь автором всех описаний и статей на данном сайте. Вы можете сохранить мой личный номер телефона — 8 951 930 99 90, сохраните в телефон Агроном Малинник.Ру В свободное время я даю бесплатно любые консультации связанные с садоводством. Написать можно на Ватсап, Телеграм или Макс.

На звонки я ответить не смогу, но отвечу на все ваши сообщения.

НАША УПАКОВКА 

НАШИ СЕМЕНА 

НАША ГРУППА В ОДНОКЛАССНИКАХ (ВАС УЖЕ БОЛЬШЕ 100 ТЫСЯЧ УЧАСТНИКОВ)