Перец сладкий «СУПЕР-ГОГОШАР» (Венгрия)

Перец «Супер-Гогошар» — описание сорта, фото, отзывы.

Сладкий перец «Супер-Гогошар» — это ранний урожай, плоды высокого качества с крепкой плодоножкой и толстенными сочными стенками, отменная урожайность и устойчивость ко многим хворям. Невысокие компактные кустики на редкость трудолюбивы — отдача от этого крохи просто супер! Сорт без проблем вызревает до биологической спелости на кустах и в теплице, и на грунте.
Практически идеально круглые перцы похожи на помидоры или яблоки. А какие сочные и сладкие, хрусткие с брызгами — очень любим есть их свежими прямо с куста!

ПРОИСХОЖДЕНИЕ: сорт выведен в Венгрии на основе популярного у россиян с советских времён молдавского сорта.

СРОК СОЗРЕВАНИЯ: ранний.

ТИП И ВЫСОТА КУСТА: детерминантный, штамбовый, до 60см высотой и шириной 40-45см, умеренно ветвистый, со смешанным расположением плодов; лист крупный. Выращивать можно без применения дополнительной опоры (под перегруженные плодами ветки ставим подставки).

ФОРМИРОВКА: не требуется.

МАССА ПЛОДОВ: 150-200 грамм.

ТОЛЩИНА СТЕНКИ: 8-10мм!

ФОРМА ПЛОДОВ: шарообразная, томатовидная.

ЦВЕТ ПЛОДОВ: плотно-зелёный в технической спелости, бордово-красный в полной.

ВКУС ПЕРЦЕВ: классический болгарский — сладкий, с полным отсутствием горечи; мякоть плотная, хрустящая, сочная до брызг!

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ: супер-овощ можно использовать для приготовления первых-вторых блюд, запекать, готовить с ним соусы, мариновать по классическому рецепту и с мёдом, фаршировать (фаршированные гогошарики в нашей семье в особом почёте — начинки в них немного входит, зато какая шикарная ярко-сочная перечная мякоть!).

ЗАПЕЧЁННЫЙ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ

Сладкий перец, соль, сахар, уксус, растительное масло, зелень, чеснок — все ингредиенты берём произвольно, на свой вкус.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

— Перец помыть, очистить от семян.
— Разложить на противень «лодочкой».
— В каждую «лодочку» чайной ложечкой насыпать соль, сахар, уксус (желательно белый винный) и растительное масло (подсолнечное, оливковое, кукурузное — любое, мы любим рыжиковое).
— Поставить противень в хорошо разогретую духовку (градусов 150) и слегка запечь перцы.
— Горячими уложить в банки, пересыпая рубленой зеленью и чесноком, ложкой хорошо надавливая.
— Банки закатать и под одеяло до полного остывания.

ГОТОВО! Зимой откроешь баночку — перчики вкусные, ароматные — и на бутерброд, и в салат, на гарнир к мясу и птице, и заправка в борщик, плов, сальсу! Вкуснятина!

Купить семена перца «Супер-Гогошар»:

через корзину покупок

по Вайбер, Ватсап, Телеграм 8 951 950 99 66

по телефону 8 951 950 99 66 

по эл. почте mail@malinnik.ru

информация о заказе, отслеживание, самовывоз

8-951-930-60-60

НАША УПАКОВКА 

НАШИ СЕМЕНА 

Мы в Одноклассниках и Вконтакте